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Catégorie : Les emplettes de ma fourchette

Safran BIO pour risotto

Le 6 novembre 20187 novembre 2018 par Virgidans Les emplettes de ma fourchette2 commentaires

Safran BIO pour risotto https://lesemplettesdemafourchette.com/produit/safran-bio-pour-risotto/ — À lire sur lesemplettesdemafourchette.com/produit/safran-bio-pour-risotto/

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Virgi

D'origine liégeoise, expatriée depuis 5 ans dans le nord de l'Italie. Follement amoureuse de la cuisine italienne, des mamies qui font leurs pâtes elles-mêmes et des petits producteurs qui vous font goûter leurs produits! Aspirante ambassadrice de cette culture gastronomique aux ressources infinies, j'adore en étudier les traditions et les fantaisies. J'aime la cuisine "casalinga", celle que la mamma prépare pour le diner familial du dimanche et qu'on sert dans les trattorias. Des ingrédients simples et bons pour bien manger et bien vivre.

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Un petit semifreddo au café pour ton dessert? Cette crème glacée, que dis-je ce “parfait” pour employer le terme correct en français est un grand classique des desserts italiens. Et il est juste parfait 😂😋 je refais ça et je vous en parle plus longuement sur le blog bientôt ☺️ #semifreddo #parfait #dessert #cuisineitalienne #foodblog #mafourchetteestitalienne

Et quand c’est pas moi qui amène du gâteau italien au bureau, c’est ma boss qui s’en charge 🤗 un panettone artisanal choisi par la zia qui vit en Italie... troooop bon!!!😍😍😍 #panettone #italie #gateau #dessert #cuisineitalienne #mafourchetteestitalienne

Déjeuner gourmand ce matin avec la “torta di Vigolo” ramenée hier d’Italie ... une spécialité de la région de Piacenza qu’il faudra que je tente de reproduire en cuisine!!! #tortadivigolo #vigolomarchese #igerspiacenza #italie #cuisineitalienne #déjeuner #mafourchetteestitalienne

Bref, je suis bien arrivée en Italie 🤗 un petit café plein de bon vin, de vieille musique et de charcuterie tranchée sur le moment et me voilà aux anges 🤩#salumi #charcuterie #italie #lacdecome #vin #mafourchetteestitalienne

C’est vendredi et il est temps de parler apéro🥳! Dans ce cas, apéro simple et efficace! Gressinis+Jambon de Parme=bonheur à coup sûr❤️ #prosciutto #prosciuttocrudodiparma #apero #aperitivo #cuisineitalienne #foodporn #mafourchetteestitalienne

Une recette de gâteau ça prend du temps à l’écrire dis! Y a des couches, y a de la crème, y a du sirop, des temps de repos... Tu sais que j’aime prendre le temps de bien faire les choses... un peu de patience, la recette du gâteau mimosa est bientôt là! Moelleux à souhait! #tortamimosa #festadelladonna #patisserie #dessert #foodblog #cuisineitalienne #mafourchetteestitalienne

Photos by Giui

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