Pour autant que j'adore les plats au four, là pour la saison c'est un peu, comment dire, suicidaire d'allumer le four... Donc vive la cuisine d'été au jardin! Une salade c'est bien, accompagnée d'une burrata, c'est mieux! (Selon certains critères, oui!!!) L'idée du jour: des nectarines passées sur le barbec, un poulet barbecuté lui aussi, …
Ma fourchette est italienne 