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Ma fourchette est italienne

Book de cuisine de mes campagnes italiennes pour vous amuser en cuisine et vous lécher les babines!

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On parle de moi dans le journal!

Le 2 août 201718 mai 2018 par Virgi

Le journal La Meuse lance une série sur les expats de la région de Verviers. Pour l’occasion une page qui raconte un peu mon périple belgo-italien et qui parle du blog!

LA meuse 01.08.2017

http://liege.lameuse.be/109094/article/2017-08-01/virginie-denis-est-amoureuse-de-la-dolce-vita-italienne

 

 

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Virgi

Virgi

D'origine liégeoise, expatriée depuis 5 ans dans le nord de l'Italie. Follement amoureuse de la cuisine italienne, des mamies qui font leurs pâtes elles-mêmes et des petits producteurs qui vous font goûter leurs produits! Aspirante ambassadrice de cette culture gastronomique aux ressources infinies, j'adore en étudier les traditions et les fantaisies. J'aime la cuisine "casalinga", celle que la mamma prépare pour le diner familial du dimanche et qu'on sert dans les trattorias. Des ingrédients simples et bons pour bien manger et bien vivre.

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Quand Emilie de @amorrre.mio arrive chez toi c’est pas les mains vides! Miel à la truffe, un vrai délice sur du fromage 🤩 #truffe #tartufo #miel #prodottitipici #epiceriefine #italie #mafourchetteestitalienne
Nouvelle recette sur le blog! Délicieux paccheri fourrés à la courge butternut, speck et mozzarella. Buon appetito!!! #pasta #paccheri #cuisineitalienne #courgebutternut #speck #mozzarella #belgianfoodblogger #mafourchetteestitalienne
Un petit roulé de mozzarella-jambon-crudités en passant... juste pour se donner bonne conscience 😇🤣 #mozzarella #cuisineitalienne #mafourchetteestitalienne
Ma première offre pour un team-building convivial 🤩 Besoin de ressouder l’équipe? Et pourquoi ne pas passer une soirée à cuisiner avec vos collègues? Je vous propose de mettre les mains dans la farine, un verre de bon vin à proximité 👨‍🍳🍷🥟 N’hésitez pas à me contacter pour une offre 🤗 #teambuilding #cuisine #mafourchetteestitalienne
Petit souvenir de ce week-end: des focaccias fourrées mortadelle roquette et tapenade d’olives et tomates séchées. Une tuerie! #aperitivo #bonanniversaireseba #focaccia #cuisineitalienne #foodblog #mafourchetteestitalienne

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