Thème important! Oui je sais vous avez déjà votre recette de sauce bolo... Moi aussi depuis une éternité, et pourtant quand je me suis décidée à lire les recettes de "ragù" sur les blogs de cuisine italiens, dans les livres de recettes, que dis-je sur le site de "l'accademia della cucina italiana", j'y ai apporté …

Lire la suite de Il ragù alla bolognese – la sauce bolognaise