Book de cuisine de mes campagnes italiennes pour vous amuser en cuisine et vous lécher les babines!
Buongiornoooo! Comment ça va chez vous les petites fourchettes? Pas trop dur de se mettre dans le rythme après cette rentrée? Récemment je vous avais posté une photo des déjeuners que je sers pour mes chambres d’hôtes, en vous promettant la recette de ces biscuits si moelleux que c’en est presque des mini-cakes! La recette …
Pour autant que j'adore les plats au four, là pour la saison c'est un peu, comment dire, suicidaire d'allumer le four... Donc vive la cuisine d'été au jardin! Une salade c'est bien, accompagnée d'une burrata, c'est mieux! (Selon certains critères, oui!!!) L'idée du jour: des nectarines passées sur le barbec, un poulet barbecuté lui aussi, …
Avec tous les messages d'enthousiasme (pour le blog) que je reçois de mon amie Archa, je me sens quasi obligée de lui dédicacer cet article qui parle de son dessert préféré! Elle m'a mis peu la pression en fait, car je lui ai envoyé la photo quand je l'ai fait et du coup elle m'a demandé quelle …
Ma fourchette est italienne 