Book de cuisine de mes campagnes italiennes pour vous amuser en cuisine et vous lécher les babines!
Quel bonheur! J'ai trouvé une nouvelle exploitation agricole où aller chercher mes fruits et légumes. Jusqu'il y a peu j'allais dans une ferme à 2 kilomètres de chez moi, mais ils se sont déplacés 
Super-contente donc d'avoir rencontré Alessandro et d'aller me fournir dans son "champ lunaire" comme il l'appelle. Bref hier premier essai, …
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Ce week-end j'ai eu la visite de deux amis belges qui avaient envie de s'essayer aux pâtes fraîches. Et ça tombait bien parce que je n'en avais plus fait depuis un moment. Nous voilà donc plongés dans les livres de recettes italiens à la recherche de la recette qui pourrait plaire à ces visiteurs gourmands. La …
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Ma fourchette est italienne 