Book de cuisine de mes campagnes italiennes pour vous amuser en cuisine et vous lécher les babines!
Sans viande ni poisson.
Bonjouuuur mes petites fourchettes ! Est-ce qui serait pas temps de revenir vous poster quelques recettes ici ? Je sais, j’ai été absente longtemps. Et pourtant, j’ai continué à recevoir des super messages de votre part, genre: « Votre blog est un trésor, moi qui raffole de la cuisine italienne, j'ai hâte de les tester et je ne sais même …
Buongiorno mes petites fourchettes ! L’été est de retour et moi aussi ! Envie d’une petite recette légère et rapide ? J’ai ce qu’il vous faut ! Une façon toute simple d’utiliser les courgettes du jardin (ou pas) cet été ! Tellement simple et sympa que je sais même pas comment j’y avais pas pensé avant ! Celle-là elle va être …
Quand tous les matins, ton miroir te rappelle que tu devrais baser tes repas sur les légumes (genre, à 100%), mais que tu as un magnifique morceau de Pecorino dans ton frigo et que, non, tu ne vas pas le laisser tourner mal... Tu te dis que c'est l'heure d'un bon petit compromis à la …
Ho ho ho! Les bougies sont allumées, le feu crépite dans la cheminée, Mariah et Georges sont là pour nous animer, manque plus qu’une bonne odeur pour nous enivrer! La version moins idyllique c’est: je suis à la bourre, il me faut une cacahouète pour ce soir, je ne sais rien faire sortir de mon …
Dans la série “always look at the bright side of life”, je vous propose le dimanche réservé pour un annif avec des amis, qui s’annule au dernier moment parce que Miss Covid s’est invitée! Non mais quelle plaie celle-là! Bref, le point positif, c’est que j’ai tout mon dimanche pour moi et ma cuisine (et …
Hello les p’tites fourchettes! Comment ça roule pour vous? On profite du soleil qui est enfin là? Des restos enfin ouverts? Des gens qu’on peut enfin voir? La liberté a une sacré saveur non? Et couplée au début de l’été je dirais que ça a une saveur de ouf 🤩 Trop de gai de recevoir …
Bonjour mes petites fourchettes! Le soleil est enfin là, on peut revoir du monde et les vacances approchent déjà... de quoi te filer la banane même un dimanche dès 6 heures!!! Je sais pas si t’as remarqué, mais plus on te prive d’un truc et mieux tu l’apprécies quand tu peux finalement en profiter! J’ai …
Je ne sais pas si vous vous en souvenez mais dans un épisode précédent, il y a 6 mois environ, je me promettais devant vous d’en finir avec les jeans serrés, les joues bouffies et ma « petite » bouée... ce n’est pas sans fierté que je peux vous dire que j’ai bien avancé sur …
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Buongiornoooo! Comment ça va chez vous les petites fourchettes? Pas trop dur de se mettre dans le rythme après cette rentrée? Récemment je vous avais posté une photo des déjeuners que je sers pour mes chambres d’hôtes, en vous promettant la recette de ces biscuits si moelleux que c’en est presque des mini-cakes! La recette …
C’est la saison des cerises!!! Et il est grand temps que je vous poste cette recette avant qu’elle ne finisse! T’as déjà compris que ça va être hyper-gourmand vu que cette recette allie tiramisù, cerises et sabayon! En plus c’est une recette qui permet de manger du sabayon froid. Pour avoir essayé je vous confirme …
Ma fourchette est italienne 