Hey mon p’tit poyon, tu n’vas nin croire que je t’ai rouviii? Oufti non, je ne vous ai pas oubliées mes petites fourchettes! Mais, à rester tannée dans ma barak, je suis moins inspirée que si je vais à la trattoria tous les jours! Ceci dit, j’ai fait des vacances bien inspirantes en Sardaigne et …
Étiquette : Noix
Barquettes de céleri au gorgonzola
J'avais envie de tester cette idée pour l'apéro que j'avais vu sur différents blogs de cuisine italiens. Les fêtes arrivent et on a besoin d'idées comme ça, simples et originales. Pour ma part, là c'est obligé que ce soit simple vu que 80% de ma cuisine est déjà dans les cartons de déménagement, pas le …
Tagliatelles aux bettes colorées, noix et ricotta
Quand tu fais régulièrement des photos de ce que tu cuisines et que tu tombes sur des petites bettes colorées, c'est "l'amore a prima vista" (l'amour au premier regard). Je les ai choisies parce qu'elles étaient jolies, mais en plus j'ai découvert qu'elles étaient carrément excellentes et plus délicates que je pensais. Je m'explique: parfois …
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Raviolis aux noix, sauce poire-gorgonzola
Bonjour mes petites fourchettes! Si vous suivez mes aventures, vous n'êtes pas sans savoir que je suis en lice pour un concours de cuisine. Quand on me dit "si on ne vous rappelle pas avant mi-avril, c'est que vous n'êtes pas reprise", moi je me la prends cool et je mets cette histoire dans un …
Pâtes gorgonzola + poires + noix
Qui a cru que je tiendrais plus de 3 jours sans pâtes? Pas moi!!! Retour du gluten en force et tant qu’à faire avec du gorgonzola! Des poires et des noix parce que c’est de saison...et parce que c’est bon! J’adore cette petite recette d’automne. Pour la version top ajoutez un plaid et un verre …