Book de cuisine de mes campagnes italiennes pour vous amuser en cuisine et vous lécher les babines!
C’est la saison des cerises!!! Et il est grand temps que je vous poste cette recette avant qu’elle ne finisse! T’as déjà compris que ça va être hyper-gourmand vu que cette recette allie tiramisù, cerises et sabayon! En plus c’est une recette qui permet de manger du sabayon froid. Pour avoir essayé je vous confirme …
Ou devrais-je dire sabayon salé et maquereau à la pancetta! A s'en lécher les doigts ce sabayon! Et non, vous ne pourrez pas le faire sans passer par la case poisson*. Aujourd'hui on lève les filets de poisson nous-mêmes, on leur coupe la tête et on leur enlève les yeux... On fait un bon petit …
Avec tous les messages d'enthousiasme (pour le blog) que je reçois de mon amie Archa, je me sens quasi obligée de lui dédicacer cet article qui parle de son dessert préféré! Elle m'a mis peu la pression en fait, car je lui ai envoyé la photo quand je l'ai fait et du coup elle m'a demandé quelle …
Ma fourchette est italienne 